Ormai sappiamo tutti che per stare in buona salute ogni giorno dovremmo consumare frutta e verdura fresca in abbondanza. Tuttavia, per molte persone questo non è sempre così facile come potrebbe sembrare. Ed ecco che interviene a dare una mano l' erba di grano, anche se ovviamente non va a sostituire il consumo di tali preziosi alimenti.
L' erba di grano esiste da circa 5000 anni ed era molto amata dagli antichi egizi per i suoi effetti benefici sulla loro salute e vitalità.
Millenni di anni dopo, l' erba di grano, ricca di sostanze nutritive, soprannominata "sangue verde", per il suo alto contenuto di clorofilla e dei numerosi benefici per la salute, viene ancora utilizzata.
Che cos'è l'erba di grano?
L' erba di grano é l'erba giovane della pianta di grano tenero, chiamata Triticum aestivum . Questa erba, ovviamente commestibile , può essere spremuta o macinata, ricavandone una polvere verde fine.
Questa polvere può essere consumata sia dall' uomo che dagli animali, come prodotto addizionale.
L' erba di grano ha un sapore erbaceo e leggermente dolce.
Può essere consumata cruda, oppure spremuta per ottenere ottimi succhi salutari.
Ma esistono altre alternative dell' erba di grano, tutte con le stesse benefiche proprietà.
Tipi di erba di grano
Questo prodotto può essere consumato da solo oppure in combinazione con altri succhi di frutta.
In commercio lo si trova in varie tipologie:
- Succo già pronto
- Capsule
- Polvere
- pillole
- Compresse
Ovviamente, la modalità migliore per consumare questo vegetale, sarebbe quella di spremerlo fresco e berlo sotto forma di succo, piuttosto che assumerlo in polvere o in compresse.
La versione in "polvere" è sicuramente la migliore rispetto a tutte le altre, nel caso avessi difficoltà a reperire il vegetale fresco e appena raccolto. Può essere aggiunto a zuppe di verdura, succhi di frutta e persino metterne un cucchiaino dentro lo yogurt. Personalmente la aggiungo a tutti i miei centrifugati, sia di frutta che di altre verdure. Sono un toccasana! provare per credere!
21 benefici dell' erba di grano
Decine di studi sui singoli antiossidanti e nutrienti, da cui è composta, affermano che i benefici sono molteplici :
- Forniscono una elevata dose di clorofilla
- favorisce l' ossigenazione ottimale dell' organismo
- Concorre ad un sano metabolismo
- Rende alcalino il nostro corpo
- Agisce come potente antibatterico bloccando batteri ostili alla nostra salute
- Ricostituisce e rafforza il sangue
- Aumenta la fertilità e bilancia gli ormoni
- Ricostruisce tessuti danneggiati
- Disintossica il corpo dai metalli pesanti
- Purifica il fegato
- Regolarizza i livelli di glicemia
- Agisce come antisettico per trattare infezioni da streptococco, ferite, innesti cutanei, sinusiti, infezioni dell'orecchio, vene varicose e cicatrici
- Aiuta a prevenire la carie
- Aiuta nella riduzione del mal di gola
- Combatte alcune affezioni della pelle, come eczema e psoriasi
- Migliora la digestione
- Riduce infiammazioni
- Migliora la vista, in particolare la visione notturna
- Aiuta ad avere un sonno regolare
- Rafforza il sistema immunitario
- Migliora il sistema nervoso favorendo il benessere mentale
Valori nutrizionali
Attenti studi hanno dimostrato che questa meraviglia della natura contiene oltre 100 diversi elementi necessari all'uomo. Uno dei nutrienti più evidenti (e importanti) in essa presenti è la clorofilla.
La clorofilla è la sostanza che le conferisce il suo caratteristico colore verde brillante.
La clorofilla viene impiegata dal nostro organismo in molti importanti processi.
Questo tipo di vegetale è un detergente e disintossicante naturale del fegato , combatte i radicali liberi ed avendo una composizione chimica simile all'emoglobina, migliora anche la struttura del nostro sangue.
Ma la clorofilla non è l' unico prezioso ingrediente che ci offre questo tipo di vegetale.
Infatti è anche ricca di aminoacidi che costituiscono le proteine e ricca di enzimi, indispensabili per una corretta digestione.
Contiene inoltre molte vitamine e minerali, indispensabili alla salute
- Clorofilla
- Antiossidanti come flavonoidi e acido fenolico
- Ferro
- Magnesio e calcio
- Aminoacidi
- Vitamine A, C, E
- Selenio
E' nota per essere utilizzata nell'Ayurveda per i suoi effetti purificanti e ringiovanenti.
Nella Medicina Tradizionale Cinese, l'erba di grano viene utilizzata per tonificare la milza, stimolare la digestione e aiutare a drenare l'umidità nel corpo.
I praticanti della MTC a volte la usano in modo intercambiabile con l'erba d'orzo. Nella medicina tradizionale, l'erba di grano è stata spesso usata per trattare i disturbi di stomaco.
- ERBA DI GRANO BIO contiene al 100% erbe di grano pure ed essiccate da coltivazione biologica. Lat. Triticum aestivum. La nostra erba di grano viene ottenuta da piante fine e giovane. Senza distaccanti, riempitivi o solventi di diluizione. Natura pura.
- MASSIMO EFFETTO: L'erba di grano proviene da una coltivazione ecosostenibile ecologica ed è trattata senza perdita di principi attivi. L'erba di grano contiene di natura una grande quantità di minerali, micro elementi, vitamine e clorofilla.